在中式糕點(diǎn)領(lǐng)域，有一款品牌最近火遍全國(guó)，每時(shí)每刻都能見到排隊(duì)購(gòu)買的現(xiàn)象，那就是鮑師傅。創(chuàng)始人原先只想悶聲發(fā)大財(cái)，卻沒想到會(huì)有這么火，擴(kuò)張速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上消費(fèi)者的熱情，不少投資者也想乘著這一東風(fēng)，加盟開店。但傳言說鮑師傅是不加盟的，這是真的嗎？meH678商機(jī)網(wǎng)

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鮑師傅第一家門店位于北京，創(chuàng)始人鮑才勝一直全權(quán)負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)，網(wǎng)上傳的各種網(wǎng)紅單品都是出自他的手上。但這幾年，鮑師傅的山寨店頻出，正宗的直營(yíng)店只有幾十家，但假冒的店鋪卻有成百上千家，這無疑是對(duì)品牌的重大危害，很容易就影響在顧客中間的口碑。meH678商機(jī)網(wǎng)

鮑師傅一直在強(qiáng)調(diào)，品牌是不會(huì)對(duì)外開放加盟的，因?yàn)楫a(chǎn)品全部都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，每一家新店開起來后都會(huì)派出技術(shù)成熟的老師傅來保證產(chǎn)品的品質(zhì)，這不是短期內(nèi)培訓(xùn)就內(nèi)學(xué)會(huì)的。開放加盟也很難進(jìn)行有效的管理，鮑師傅不可能像其他行業(yè)直接以半成品配送，種種條件影響下，鮑師傅的門店擴(kuò)展速度就沒其他品牌那么快。但某些假冒山寨的就不管這么多，直接就頂著個(gè)名號(hào)去招加盟商，門店雖然開起來了，口味卻能嘗出明顯的差異。近期，鮑師傅將主要精力放在了打架上，至今維權(quán)的進(jìn)度是很靈好的。meH678商機(jī)網(wǎng)

所以投資者要記住，鮑師傅確實(shí)是不加盟的，全部都是以直營(yíng)店的模式在擴(kuò)展。如果某個(gè)人聲稱可以加盟，那肯定就是騙子，完全不用去理會(huì)。這樣的山寨店即使開起來，不說生意肯定比不上正宗的店，還要隨時(shí)面臨被告的風(fēng)險(xiǎn)，很難有長(zhǎng)遠(yuǎn)的收益。切莫為了一時(shí)貪小便宜，抱著僥幸心理加盟假的鮑師傅。meH678商機(jī)網(wǎng)

鮑師傅確實(shí)是不加盟的，現(xiàn)在市面上的那么多門店，真的就只有幾十家，大家要學(xué)會(huì)分辨。鮑師傅最近也在積極采取錯(cuò)失來進(jìn)行區(qū)別，比如說直接在店外大屏幕上放著產(chǎn)品的制作過程，既讓消費(fèi)者更加放心，假冒門店也難有底氣模仿。投資者想加盟的話，建議考慮其他類似的烘焙品牌。meH678商機(jī)網(wǎng)

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