發(fā)布時間：2019-10-11 678商機網(wǎng)
鍋底，酸蘿卜老鴨湯鴛鴦鍋，選自陳年老壇酸蘿卜，比起番茄更酸上一層樓，在和家飼養(yǎng)的老鴨子一起小火慢燉數(shù)小時，待到湯色濃郁酸香就好了，紅油鍋底選自厚牛油和上等優(yōu)質(zhì)原料和甘甜回味的老鷹茶進行燉煮，清爽不油膩。重慶吃火鍋那最正宗？不去傳統(tǒng)招牌的渝中記憶可惜了，傳統(tǒng)制作的火鍋更地道。
鴨掌，渝中記憶老火鍋的鴨掌選自永州土鴨，屬于家鴨的基礎(chǔ)運動器官，皮厚筋骨多，雖皮厚但飽含湯汁，入味十分快，而且需要傳統(tǒng)的工藝進行剔骨，更方便顧客的食用，無骨鴨掌下鍋三兩分鐘，入口嚼勁十足十分醇厚。
燙三秒，其實就是所謂的海帶苗，是深海中的一種蔬菜，屬于海藻類植物也有裙帶菜之稱，葉子比較薄很快就能燙熟，所以又叫燙三秒，吃它的時候還能想起海草舞，在鍋里沸騰跳躍，“像一棵海草海草海草海草，隨風(fēng)飄搖”，怎么不美味呢？
鵝郡肝，在家禽中，鵝以長壽著稱，渝中記憶老火鍋的鵝郡肝選用原生態(tài)飼養(yǎng)鵝制作而成，每一片都飽含鮮美，肉質(zhì)細(xì)膩肥嫩，在寒冷的天日里來一份鵝郡肝可補益中氣，再蘸上特制的蘸料，入口十分巴適厚道。
南瓜餅，吃完火辣辣的火鍋是不是該來一份甜品壓壓味呢，南瓜餅老少皆宜、是一道傳統(tǒng)的菜式，主要以南瓜作為原料制作的餅，把南瓜蒸的軟爛混合高筋面粉揉搓，加入少許白糖，在放入餅胚，用小火慢煎直到表皮變得金黃，每一個餅都飽含軟甜滑嫩。
重慶火鍋店哪家最出名？吃一肚子香一整天的渝中記憶老火鍋啊，新鮮特色的菜品，周到熱情的服務(wù)，都讓人忘不了，別說口碑和人氣那是一個更比一個高，重慶口碑前十的火鍋店，盡在沙坪壩光合城四期。
?
1.填寫信息
2.溝通需求
3.項目推薦
4.合作洽談
5.加盟成功
Copyright©2018-2021 my67837.com All Rights Reserved 678商機網(wǎng) 版權(quán)所有 
粵ICP備2022130678號-2
本站部分文字及圖片均來自于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)及時聯(lián)系QQ進行刪除處理
678商機網(wǎng)鄭重提示：創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險，投資需謹(jǐn)慎！本站只起到信息平臺的作用，不為交易經(jīng)過負(fù)任何責(zé)任，請雙方謹(jǐn)慎交易，為確保您的權(quán)益，任何單位和個人不得發(fā)布欺騙性產(chǎn)品信息
需求發(fā)布
投訴舉報
手機訪問
回頂部
