這幾天,重慶迎來(lái)氣溫大跳水,短袖、長(zhǎng)袖、薄外套、針織衫一直更換,似乎沒(méi)有秋天在這幾天里已經(jīng)過(guò)去。而龍蝦燒烤等各色美食也漸漸沉寂,重慶火鍋開(kāi)始活躍起來(lái)。身在重慶,這個(gè)寒冷季節(jié)當(dāng)然要從火鍋開(kāi)始,那我們就去重慶十七門(mén)火鍋搓一頓吧! 吃火鍋,紅油鍋底少不了。獨(dú)屬于川渝的花椒、辣椒、豆瓣再加上足量的牛油繪成這一份紅艷油亮的鍋底,鮮香麻辣,誘人得很。更不能少的,是各種特色菜品!
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kh4678商機(jī)網(wǎng)大刀毛肚
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kh4678商機(jī)網(wǎng)嗜辣星人必吃的麻辣牛肉!細(xì)碎的辣椒將牛肉360°全方面包裹住,足足腌制了20分鐘才能上桌。即使在熱辣的鍋中久煮,辣椒還是緊緊的粘住,辣上加辣,卻也越吃越香。
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kh4678商機(jī)網(wǎng)餐后小甜點(diǎn),十七門(mén)糍粑外脆里嫩,外皮金黃,內(nèi)里白嫩,一定要趁熱吃這口感才好。裹上些紅糖汁、黃豆粉,香甜軟糯,清爽不膩,還能解辣。這樣吃火鍋,也能吃出清爽感!
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kh4678商機(jī)網(wǎng)十七門(mén)特色菜品無(wú)數(shù),想吃就快來(lái)吧!