發(fā)布時間：2019-11-20 678商機網(wǎng)
天冷了，小編又到了吃火鍋的季節(jié)了，是時候該享受這一份快樂了，不這是每個人都應(yīng)該享受的快樂，一年四季都是吃火鍋的季節(jié)，不吃火鍋那跟咸魚沒什么差別，小編今天帶你們打卡一家眾多人推薦的重慶好吃的老火鍋，話說是許多年前的美食誘惑呢！
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他家的鍋底采用的上等優(yōu)質(zhì)花椒、辣椒、陳皮、特制的厚牛油，沿用古老的傳統(tǒng)烹制手法，嚴(yán)格配比原料數(shù)小時的精心炒制，鍋底牛油滿滿的沸騰開來，夾著麻辣鮮香醇厚悠長，重慶的什么火鍋好吃，渝中記憶飄香十里的好料牛油鍋底。
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腰片，每一份腰片的處理需要花費四小時，店里的師傅說要保證呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)新鮮的菜品，聽到這小編一陣淚流滿面，工藝極其繁瑣，洗凈去腥味再冰鎮(zhèn)，真的是不一樣的口感，又薄又大的腰片蘸上干油碟，吃起來爽脆干香，舌尖泛著絲絲麻辣，重慶火鍋哪家最好吃？這家辣的過癮，得勁！
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鴨血，進(jìn)店必點啊，重慶火鍋哪里的最好吃？老板，再來一份是口頭禪，小編這種當(dāng)然是要點兩份的，一份不夠吃，保證真鴨血，所以是很受歡迎的，晚了就吃不到了，鴨血煮到七八分鐘，冷鍋下的鴨血，表面泛著牛油香，一口下去盡是鮮嫩爽滑。
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金針菇，燙火鍋必點的素菜，紅湯的金針菇，表面掛滿了紅油湯汁，入口就是麻辣脆，十分的勁道咬不斷，清湯里和著番茄酸酸甜甜還帶著爽脆，濃郁飄香，口感盡不相同，洪崖洞的哪家火鍋好吃，小編說了算，都給我去這家。
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手工蝦滑
小編這種三大五粗的，當(dāng)然是喜歡蝦蝦的，不過蝦蝦不太好操作，蝦滑就是必點的海鮮品了，純手工把蝦肉打成泥漿再捏成丸子狀，下鍋飄浮起來就可以動手了，一口下去蝦肉緊緊的貼在一起非常的q彈啊，還爆漿，簡直讓我過足了癮。
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求推薦重慶好吃的火鍋？開啟瘋狂的美味吸入，像一個行走在沙漠里快要渴死的人，突然看見了一汪清泉，暴風(fēng)般的吸入，因為清泉難得，美味也難得，小編不會錯過二次。
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