發(fā)布時(shí)間：2019-12-23 678商機(jī)網(wǎng)
渝中記憶的三拼鍋底承包了我整個(gè)冬天，牛油鍋底和骨湯菌湯鍋，紅潤(rùn)的牛油混合著辣椒的氣息，上桌之后先來(lái)一碗骨湯暖暖胃，美味又健康，吃上幾個(gè)菌菇絲絲鮮香。
粉嫩的鵝腸甚是漂亮和新鮮，在紅油鍋底涮個(gè)十幾秒，又寬又厚的腸壁掛滿了辣油蘸上油碟，一口塞進(jìn)嘴里，嚼勁十足，每一口都是嘎嘣脆的聲音，實(shí)實(shí)在在的脆爽過(guò)人。
手工鮮肉丸子，純手工制作的丸子，非常的厚實(shí)，清晰的紋理之間看的見(jiàn)鮮肉，顆顆飽滿粒粒皆是肉，涮上紅油麻辣，涮上骨湯，也是別有一番滋味，入口十分的q彈和勁道。
綠油油的海帶苗，光看顏色就非常的有食欲，紅油和菌湯都是可以涮的，海帶苗被湯汁浸透，吃到嘴里不止是鮮美，口感還非常的脆嫩，一口皆是五鮮麻辣鮮香和清爽。
冰凍耗兒魚(yú)，雪白晶瑩的冰皮裹著小小的耗兒魚(yú)，煮上紅油鍋底，待到褪去冰凍的外表剩下的只有裹滿湯汁的耗兒魚(yú)，一根魚(yú)刺剔除來(lái)，蘸上油碟也是鮮美滑嫩沒(méi)錯(cuò)了。
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成都人常去的老火鍋店？頓頓吃都不覺(jué)得膩，麻辣、鮮香、原汁原味你想要的都能夠給你，新鮮優(yōu)質(zhì)的食材、溫暖熱鬧的氛圍，都足以讓人去享受一波。
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